Začal nový školní rok. Ten je velkou změnou nejen pro studenty, rodiče a učitele, ale i další pracující. Se zářím často končí letní okurková sezóna, začínají kurzy, zákazníci se vrací do obchodů i služeb a, ač neradi, opouštíme bezstarostné léto, abychom se zase po roce vrátili do řádu podzimu.
Po dvou měsících zábavy, výletů a cestování může být návrat do pracovního i studijního rytmu náročným úkolem, který si můžeme usnadnit trochou kuchyňského čarování.
Oblasti studia, myšlení a úspěšného osvojování nových dovedností vládne několik protichůdných energií, které je potřeba vyvážit. Ze živlů je nápomocný vzduch pro moudrost, lehkost myšlení, ale také země pro schopnost uvažovat racionálně. Příliš mnoho vzduchu může způsobit stavění nerealistických vzdušných zámků, příliš mnoho země zase překáží inovaci a kreativitě.
Pokud se nedokážete soustředit, máte rozlítané myšlenky nebo pocit, že vám realita proklouzává mezi prsty, budou se vám hodit uzemňující potraviny. Využít můžete skoro vše, co roste blízko země nebo v zemi a co teď přichází do sezóny. Upečte brambory v popelu nebo chipsy z batátů a červené řepy a připravte mrkvový salát. Doplňte bílkoviny. Grilovací sezona zdaleka neskončila, tak si upečte dobrý kus hovězího, ke snídani si umíchejte vejce, cereálie zalijte plnotučným mlékem a k večeři udělejte čínské nudle s tofu a burskými oříšky.
Sílu mysli, schopnost studovat, přemýšlet podporuje káva, kterou můžete jak pít, tak přidat do sladkého pečení. Co takhle nadýchané tiramisu? Místo cukru začněte používat med a do snídaňových cereálií si přisypejte rozinky, lískové ořišky nebo vlašáky. Do zeleninových jídel a dipů přidejte kopr a ke slovu přijde i takřka univerzální rozmarýna.
Pro uzemnění zapalujte béžovou či hnědou svíčku a potraviny krájejte na kostičky. Pro podporu bystré vědomé mysli zapalujte v kuchyni svíci žlutou.
Merkurické energie spojené s úspěšným studiem i obchodem oslovujte ve středu a pro podporu jejich působení snězte granátové jablko, upečte pekanový koláč nebo usmažte celerové placky.
